近日一則保質期長達180天早餐杯的消息,在成都市鬧得沸沸揚揚。為解開大家心里的疑惑,各路專家記者也是紛紛出動,經權威部門檢測均未檢出違規違法成分,甚至連食品生產中常用的苯甲酸、山梨酸也不含有,可謂是食品經營者中環保無添加生產的典范。那相比我們常見的快餐杯有什么秘訣呢,多位專家指出,其生產過程中嚴格的高溫殺菌消毒以及密封儲存是其中的關鍵。生產早餐杯的企業負責人也向記著證實,其中的殺菌釜進口自德國。從這則沒有秘密的秘密,銀箭鋁銀漿的小編也是感慨萬分,對于大多數行業企業來講,將簡單的事情做出標準化、精密化、高效化就是大的核心技術,就是企業長盛不衰的秘密!
就拿鋁銀粉、鋁銀漿的生產來講,這屬于典型的低門檻行業,然而眾多小作坊式的生產商,受制于原料、設備、人工、管理等諸多方面的不確定性,產品質量穩定性難以控制,終創業成功率幾乎為零!再拿近日盛傳的富士康計劃在美國設廠的事情來講,富士康旗下有超過一百萬的產業工人,提供了全球40%電子產品的代工制造,其組裝精度之高,內部運轉之流暢,產業配套之完善都令人嘆為觀止,可以稱之為“中國制造”的典范。正是這些看似普普通通的加工制造業,造就了我國“世界工廠”的競爭優勢,也為我國帶來源源不斷的貿易財富。
對比目前泛濫的食品添加劑引發的食品安全的問題,采用簡單的高溫消毒、密封隔離的傳統保質方法,將平時只有兩三天保質期的早餐便捷食品,延長至180天保質期,既安全又可靠,為我們重新審視這個浮躁的社會生產生活,提供了鮮活的教材。
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